Elma Yayınevi, geçmişten günümüze Anadolu uygarlıklarında ekmeğin, buğdayın, insanın bilinmeyen öyküsü ile buluşuyor okuyucusuyla. Yazar Mine Ataman, bugüne kadar anlatılanlardan çok farklı bir şekilde anlatıyor bize ekmeği.
...İnsan ve buğday yeryüzünün en kadim ikilisidir. Onlar mucizeyi birlikte gerçekleştirir. Her yeni ekmek dünyadaki yeni bir mucizenin habercisidir. Her seferinde bir tohum yollara düşer; kendini gerçekleştirmek, insanla buluşmak için. Buğday mucizesinde, bereket ...